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TEQUILA – ALTOS PLATA

Altos Tequila è l’espressione migliore di una tequila artigianale, perfettamente equilibrata, prodotta dal cuore di Los Altos – nello stato di Jalisco, Mexico. Fondata nel 2010, Altos è il frutto dell’incontro di due legende del mondo del bar londinese, Dré Masso e Henry Besant e il Maestro Tequilero Jesùs Hernàndez. Usando la tecnica ancestrale della Tahona per macinare l’Agave cotta, sono riusciti ad ottenere la più alta qualità di prodotto, che rimane lo scopo principale di questo processo produttivo così unico.

38% VOL / 70 CL

Altos Plata è una tequila 100% Blue Agave, proveniente dagli altopiani di Los Altos in Messico, dove le piante crescono in tranquillità maturando tra i 7 e gli 8 anni prima di essere raccolte a mano dagli Jimadores. Grazie ad una lunga fermentazione con lieviti naturali, una doppia distillazione continua in alambicchi in rame, Altos Plata si differenzia da altri brand per la sua morbidezza, i sentori freschi agrumati e le inconfondibili note erbacee di agave cotta. Un prodotto “classico” per il moderno mondo del bartending. ASPETTO: cristallino. OLFATTO: iniziali note erbacee di agave cotta; emerge poi una nota dolce e agrumata. GUSTO: dolce e vegetale di agave cotta, con note agrumate. Finale lungo e piacevole

Tutti i prodotti

Cocktail classico

ALTOS PALOMA

50ml AltosTequila Plata

30ml Lime

15ml Sciroppo di Agave

Top Soda al Pompelmo Rosa