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Whisky Scozzese – Chivas

La storia di Chivas ha inzio nel 1801 ad Aberdeen, dove i fratelli John e James Chivas aprirono il loro negozio di prodotti alimentari di lusso per rifornire la clientela benestante della zona. 

Imprenditori proiettati al futuro, divennero presto pionieri nell’arte di creare pregiati blend utilizzando malt e grain whisky, guadagnandosi il Royal Warrant della regina per l’alto livello qualitativo della loro produzione. 

Diedero così il via alla storia di una vera e propria icona globale, non solamente nel mondo del whisky.

CHIVAS REGAL EXTRA
40% VOL / 70 CL
Il più ricco e generoso Chivas di sempre, nasce dalla perfetta combinazione di malti invecchiati in botti di Sherry Oloroso, che conferiscono uno straordinario colore ambrato e le inconfondibili, dolci e ricche note floreali.
Il risultato è una meravigliosa espressione dell’abilità del Master Blender.
ASPETTO: ambrato intenso.
OLFATTO: fruttato, dolce con note di pere mature, melone, crème caramel,
cioccolato e zenzero.
GUSTO: pere sciroppate, caramello, vaniglia e dolci alla cannella.
Finale lungo e lussureggiante.

CHIVAS REGAL XV
40% VOL / 70 CL
Nuovissima espressione della gloriosa famiglia Chivas, XV è un blended whisky invecchiato per almeno 15 anni; la parte finale di questa lenta
maturazione viene effettuata in botti ex-Cognac direttamente dalla Grande Champagne, uno dei cru più pregiati e rinomati dell’intera area di Cognac.
ASPETTO: dorato con riflessi ambrati.
OLFATTO: ricco e dolce, con sentori di mela rossa cotta, marmellata d’arancia, miele, cannella e uvetta.
GUSTO: incredibilmente morbido e fruttato, con note di pera cotta,
butterscotch, caramello perfettamente bilanciate in una texture vellutata.
Finale rotondo con un tocco di vaniglia.

CHIVAS REGAL 18YO
40% VOL / 70 CL
Creato nel 1997 dal Master Blender Colin Scott, Chivas Regal 18 è un blend unico e prezioso, costituito da whisky invecchiati per almeno 18 anni in botti di rovere americano altamente selezionate, per assicurarsi che con il tempo conferiscano un’insuperabile morbidezza al prodotto.
ASPETTO: ambrato intenso.
OLFATTO: complesso, con note di frutta secca e toffee.
GUSTO: vellutato e cremoso, con note di cioccolato fondente e spezie.
Finale lungo, caldo e persistente.

CHIVAS REGAL 25YO
40% VOL / 70 CL
Prodotto di lusso per eccellenza, fu creato nel 1909 per soddisfare i sofisticati palati dell’alta società dell’East Coast degli Stati Uniti. Sparito dalla circolazione a causa della guerra e del proibizionismo, la sua
leggenda è rinata nel 2007 per mano del geniale Colin Scott, che ha saputo riportare alla luce questa rarità.
ASPETTO: oro antico.
OLFATTO: intensi profumi di arancia evolvono in note calde di marzapane e frutta secca.
GUSTO: cremoso, con note di agrumi e cioccolato al latte e un finale
rotondo e di eccezionale persistenza.

Tutti i prodotti

Cocktail classico

CHIVAS SOUR

60 ml Chivas Regal 12

30 ml succo di limone

15 ml zucchero di canna liquido

10 ml albume (facoltativo)

3 dash di Angostura Bitter

Scorza d’arancia